Os apetece una ensalada templada....!!!!
Lechuga
Pechugas de pollo
Bacon
Tomate natural
Cheddar
Mozzarella
Gorgonzola
Sal
Aceite de Oliva Virgen Extra
Albahaca
Reducción de vinagre de Modena
1.- Picamos las pechugas de pollo en dados pequeños.
2.- Picamos el bacon también en dados.
3.- Salteamos en aceite de oliva en una sarten hasta que estén a punto de crujiente previamente salpimentados.
4.- Mientras en un cazo cortamos los queso en porciones muy pequeñas y a fuego muy suave vamos fundiendo poco a poco...
5.- Montamos la primera parte de la ensalada colocando el tomate en el fondo en lonchas muy finamente cortadas, las lechugas que previamente hemos limpiado muy bien.
6.- Cubrimos con el pollo y el bacon la lechuga y el tomate.
7.- Cuando el queso este a punto picamos la albahaca fresca y se la incorporamos.
8.- Ponemos sobre el resto de ingredientes y a la mesa decorando con un poco de reducción de vinagre de Modena....!!!
Y ya está? Nos apetece una ensalada templada y punto? PERO ESTO QUÉ ES? Y seguro que te quedas tan tranquilo. Pues mira sí, sí que me apetece y mucho, pero la próxima vez, a ver si nos curramos un poquito más la entrada, que no me gusta que me dejen a dos velas...jijiji. Besitos buenorro.
ResponderEliminarHoy el día lo tenemos de ensaladas, me encantan!!
ResponderEliminarEsta tuya se ve muy apetecible y que bien presentada!!
Besos.
Una ensalada bien rica
ResponderEliminarmmmmmmmm menuda pinta y con todos esos quesos, que son mi perdición... deliciosa.
ResponderEliminarBesos
me encanta esta ensalada y es muy completa ; la mezcla de quesos genial, un beso
ResponderEliminarUn lujazo de ensalada, se ve exquisita y bien completa, de esas que te hacen quedar como un rey-reina en la mesa. Para mí plato único!!!
ResponderEliminarEso tiene pinta de estar buenísimo!!! :)
ResponderEliminarPues sí que apetece la ensalada, con la foto ya me ha entrado por los ojos y al ver lo que llevaba me he convencido totalmente!!!
ResponderEliminarEstaba sin mucha hambre, a pesar de ser la hora de comer y esta receta ha hecho que me apetezca ir a la cocina.
Un abrazo.
Pilar
que pinta tiene esta ensalada y además es fácil. Me apunto la receta. Un besito desde Las Palmas.
ResponderEliminarMe has conquistado, me gusta muchisimo!
ResponderEliminarBesos
Ole, ole y ole, me encanta
ResponderEliminarA mi me apetece un monton, asi que antes que se acabe sirveme un plato generoso, besos
ResponderEliminarMadre del amor hermoso...QUE RICA!!!!
ResponderEliminarYo viendo ensalada asimilo inmediatamente dieta, pero claro esta fijándome bien, muy light no es. Anoche dejé pechuga hervida con intención de hacer una ensalada, y al final me ha parecido demasiado ligera, si llego a ver vuestra propuesta antes! mira que me gustan los quesos fundidos. Está de lo más apetecible.
ResponderEliminarBesitos.
Me apetece y me encanta!!!!! las ensaladas son mi pasión y esta tiene una pinta de flechazo...vamos que enamora...buenísima. Besosssssss.
ResponderEliminarCómo me gustan este tipo de ensaladas, chicos! Se parece mucho a la toscana que hago yo. Besitos y feliz finde!!!
ResponderEliminaresta ensalada me encanta, pero lo del queso fundido es nuevo para mi, así que lo probaré, que a quesera no me gana nadie
ResponderEliminarbuena idea, a veces compro unas bolsas de queso para ensalada(vienen en taquitos) le voy a poner pollo,bs
ResponderEliminarQue ensalada templada tan rica ...eso que por aqui ya llegó el frio ...me la apunto ,bicos
ResponderEliminarUna ensalada deliciosa!!! que combinación de ingredientes más ricos.. además con tanto queso, me va encantar seguro. Besos, y buen finde.
ResponderEliminarque maravilla de ensalada chicos!
ResponderEliminarsuper complets, apetecible y vaya pintazaaa con el gratinado.
me la guardo en casda triunfa seguro..un beso y buen finde
Apetece muchísimo, ¡qué delicia!
ResponderEliminarEstas son las ensaladas que les gustan a mi hija, le valen de plato unico, se pone morada con ellas,vaya y yo tambien. Besos
ResponderEliminarLas ensaladas siempre son bienvenidas en nuestra casa, pero éstas templadinas, que se comen perfectamente en una cena de invierno entran por la puerta grande. Muy rica, de verdad. Besinos.
ResponderEliminarUna ensalada excelente.
ResponderEliminarUna pregunta ¿El bacon ahumado?
Saludos
Síiiii me apetece, además con esta ensalada no tengo que hacer segundo!!! completita y deliciosa.
ResponderEliminarBesitos
Una ensalada de lo mas completa y seguro que super rica
ResponderEliminarUn saludo
Aprovechando que todavia no ha llegado el frio, me llevo esta ensalada para hacerla mañana. Un beso y buen fin de semana.
ResponderEliminarYa empezamos con las recetas templadas y a mi aún me quedan de fresquitas por subir al blog.
ResponderEliminarSe ve muy rica con la buena capa de queso fundido que habéis puesto y el toque de albahaca es genial para darle ese sabor especial.
Besos.
Una ensalada super contundente! Yo soy una loca de los quesos, así que tiene que encantarme!
ResponderEliminarBesos
Un lujazo de ensalada y completísima...a mi me apetece un montón!!
ResponderEliminarBesos
Jose Manuéeeeeeeeeeee necesito para seguir viviendo esa ensalada ¡¡¡¡ que cosa más wenaaaaaaaa, mandame un poquito anda sniffff, no te doy pena ?? jajaja
ResponderEliminarComo está mi familia favorita ??? os echo de menos :(
El blog te ha quedado chulo pero el logo me encantaaaaaaaa ¡¡¡¡¡
Ains miro y remiro ese plato y se me cae la baba jajaja
Besitosss
No sabes como me ha gustado y sorprendido esta ensalada, me la levo conmigo y la hago esa semanita que viene, que rica. Besitos
ResponderEliminarHoy que tengo tanto trabajo esta ensalada me vendría estupenda, delicia!
ResponderEliminarBesos.
Un buen plato y una presentación estupenda.
ResponderEliminarChiquillo,,,,esto ya es el sumum del sumummmm,,,con dos m y todo,,,estupenda receta,pero mi estomago ahora,,,esperare un poquito.
ResponderEliminarBesitos pa los cuatro y pa el perrillo tambien.
Riquísima y muy completa, tomo nota.
ResponderEliminarBesos
!ME encanta!............ya tengo la cena, gracias guapisimosssssssssssssss besitos
ResponderEliminarUna ensalada de lo más apetecible ¡Me encanta!
ResponderEliminarUn abrazo.
Uf que rica, hago una muy parecida y está genial. Besos
ResponderEliminarOtra más para la lista jajajjajaja, espectacular esta ensalada y lo que más me llama de la ensalada los quesos fundidos, ummmmmm, besos.
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